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予想以上に個性的
チャーハン行脚は続きます。なんだか食べ歩きブログになっていますが、先日は出張で板橋区に赴きました。いくつか気になったお店はありましたが、時間や勤務地からの距離などを考慮して、丸福(食べログ)さんにお邪魔しました。
少し早めの昼食で、店内一番乗りでした。
早速、五目チャーハンと餃子を注文しました。
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五目チャーハンの見た目のインパクトがすごいですね。普通のチャーハンもそうですが、細かく刻んだチャーシューがこれでもかと乗せられております。五目としてはピーマン、なると、しいたけ、タケノコ、ハムが入っているようです。もちろんチャーシューと玉子、グリンピースもありますし、長ネギではなく、玉ねぎが使われているようです。お米の部分の味はマイルドで、チャーシューはしっかりとした味付けがされています。意外にも、タケノコ以上にピーマンの食感がパキパキと楽しいです。スープは和風のだしも効いていて、優しい味付けです。
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餃子はチャーハンのパンチに比べると、スタンダードで家庭的な一品です。薄めの皮と小ぶりなサイズで、餡の食感や味付けも、奇をてらわずに安心して食べられる一皿でした。
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後から入店した人たちはチャーハン+半ラーメンセットを頼んでいました。次回は麺類も気になりますね。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。