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チャーハン行脚継続
先日は足立区に出張がありました。
北千住駅でチャーハンを探し、東光(食べログ)にたどり着きました。
店内は整った感じで、席に座ると冷たい麦茶が出されました。
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なんかありがたいですね。
特選東光チャーハンと広東風焼き餃子を注文しました。
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パラリとしたチャーハンで味のバランスが良いですね。海老入りで、枝豆!がとても良いアクセントになっています。スープは塩系なんでしょうか。ふんわりやさしい味付けです。
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広東風焼き餃子は初めて見るタイプの餃子でした。皮は固めに焼かれていて、中はニラなどを含んだ餡が入っています。餃子というよりは別の料理ととらえる方がすんなりおいしくいただけますね。
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五目あんかけ焼きそばも人気のようですね。ごちそうさまでした。